【10月のお便り】ひとり暮らしの工夫-秋の食材-

一気に秋らしくなりました。食欲の秋、読書の秋、運動の秋…、何をするにも良い爽やかな季節ですね。

10月のお便り
□ ひとり暮らしの工夫/秋の食材を楽しむ
□ 家事のワンポイントアドバイス 「メラミンスポンジ」活用法

\ひとり暮らしの工夫/

秋の食材を楽しむ

【魚】グリルがなくても大丈夫

サンマや秋鮭、秋は美味しいお魚が多いですね。キッチンに魚焼きグリルがなくても、フライパンにアルミホイルを敷けば美味しく焼けます。包み焼きにすると臭いも抑えられます。ワンルームだと臭いも気になると思うのでぜひお試しください。

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【果物】ブドウ一房も食べられない…そんなときは

秋は果物も美味しいですねひとり暮らしだと果物を食べる機会が減りませんか?「一人では食べきれない」と避けている方は、保存方法を工夫して、ぜひ秋の味覚を楽しんでください♪ 旬の時期には意外とお買い得になっていたりもします◎

◆ブドウ
ブドウは冷凍保存可能です!巨峰は房から切って(少し枝を残したところで)フリーザーバックに入れて冷凍庫へ。自然解凍できますが、半解凍でも美味しそう。冷蔵の場合はキッチンペーパーなどに包んで。(表面の白い粉に鮮度を保つ働きがあるため、洗うのは食べる直前が良いそうです)

◆ナシ
ナシ(和梨)は獲れたてが一番美味い果物なので、ひとり暮らしの場合、単品(~食べきれる量)を買うのがいいと思います。実家から送られてきたり、たくさんある場合は、新聞などに包んで冷蔵庫へ。緑よりも赤みや黄みががったもの、質感でいうと、ザラザラが強いものから食べると良いそうです。

◆スダチ
スダチは魚やきのこなどの秋の食材と相性が良いですよね。 冷蔵庫で1ヶ月程度もつ(ポリ袋に入れて空気を抜いて保存)ので、ひとり暮らしでも使いやすいです。スーパーで美味しそうなものを見かけたらぜひ。

*参考リンク「果物ナビ」

【きのこ】秋といえば!

秋といえばきのこ!きのこは冷凍できるので一人暮らしで使いやすい食材だと思います。しかも冷凍することで栄養価や旨み、香りなどが増すそう。冷凍しておけば、炒め物や味噌汁、お鍋、パスタなど色々使えます。

\ 今月から連載開始 /
家事代行サービスの「カジカジKYOTO」さんのコラムです♪プロの技を伝授!

はじめまして!フラットプラスの仲間入りをしました、カジカジKYOTOです。このたび、家事のワンポイントアドバイスとしてコラムを書かせていただくことになりました♪どうぞよろしくお願いいたします!今回のテーマは、「メラミンスポンジ」です。


メラミンスポンジ活用法

メラミンスポンジ

メラミンスポンジは、その手軽さから、常備しているお家が多いですね。特にキッチンや洗面所など水回りで使うことが多いと思いますが、NGな使い方になっていないか注意が必要です。

注意点① たっぷりと濡らして、軽く擦るだけ!

メラミンスポンジの汚れを落とす原理は、消しゴムのように削り落とすことにあります。そのため、乾いた状態で使ったり、ゴシゴシ擦り落とすと、素材自体を傷めてしまう原因になります。柔らかい素材に使わないこと、そしてキシキシと音がなる場合は水分が足らないので、ギュッと絞らず使うくらいがちょうどいいです。

注意点② コーティングされている場所、塗装されたものには使わない

ツヤのあるキッチンシンク、洗面ボウル、浴槽に使っている方は要注意。コーティングがはがれて、汚れがつきやすくなってしまいます。これらの場所には、シンプルなスポンジで十分です。メラミンスポンジが最適な場所は、水栓の水垢やガスコンロなどの焦げや油汚れなど。洗剤なしでも汚れが落ちるのでオススメです。

食器についた茶渋や、玄関タイルの土汚れ、スニーカーのゴムの汚れなども擦り落とすときれいに取れるので、ぜひ試してみてくださいね♪

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カジカジKYOTOさんのフラットプラス特典、興味のある方はぜひ利用してみてくださいね!それではまた来月。冷えてきますので風邪などひかれませんよう、お気を付けて。

[次回は11月上旬配信予定]

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